《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由(🏍)山西(🐨)电影制片厂(有限公司）制作出品，所讲述的是(🔳)在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村(☕)有几(🔑)百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家(⏮)成鼎足之势。史家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小(🤳)姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力(🔤)挽狂澜。而季宗齐也要重新寻找救(⚾)国之路，最后肖子富挑起了把“老白清酒”从手工(🐳)业作坊向现代实业转型并最终做(🎶)成了民族品牌的(📵)历史重任。